Греческая закуска “Мелидзана” из баклажанов

Летняя закуска из баклажанов с минимумом калорий и максимумом пользы, конечно же, вкусна, ароматна и аппетитна. Баклажаны с помидорами, сыром фета и оливками можно подавать и в теплом, и в холодном виде.
Продукты (на 4 порции)Баклажан – 2 шт.Помидор – 2 шт.Чеснок – 4 зубчикаЛук репчатый – 1 шт.Оливки зеленые – 15 шт.Фета – 150 гСок лимонный – 2 ст.л.Соль – по вкусуПерец черный (свежемолотый) – по вкусуМасло растительное – 80 млЗелень свежая (по желанию) – по вкусу

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *